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Menü

Streetfood-Catering & Event-Bar in SüdtirolEatDifferent.DrinkDifferent.

Kein Menü von der Stange. Euer Menü. Streetfood für eine Hand und eine Bar, an der 0,0 % genauso zählt wie der Klassiker.

Event anfragen So funktioniert’s
Hand hält einen Taco vor dunklem HintergrundKein fixes Menü0,0 % · 100 %

Eat Different · Drink Different · Dein Event · Dein Menü · 0,0 % Alkohol · 100 % Geschmack

Kein Menü von der Stange.Euer Menü.

Für jedes Event stellen wir das Essen neu zusammen. Passend zu Anlass, Gästen und Location. Gegessen wird im Stehen, mit einer Hand. Die andere hält das Glas.

Ein Menü für jedes Event

So nicht

Standard-Catering

  • Buffet mit Warmhalteschalen
  • Teller, Besteck, Stehtisch-Jonglage
  • Schlange stehen statt reden
  • Burger, die im Stehen auseinanderfallen
  • Ein Menü für alle Events

So schon

MAJA

  • Handhelds, gereicht und gegessen im Stehen
  • Eine Hand frei für das Glas
  • Gäste bleiben im Gespräch
  • Nichts tropft, nichts kleckert
  • Euer Menü, für euer Event gebaut

Die Module

Fünf Bausteine. Unendlich viele Menüs.

Kein fixes Menü. Für jedes Event kombinieren wir die Module neu, passend zu Anlass, Gästen und Location.

  1. Signature

    Das Hauptgericht des Abends. Das, worüber man morgen noch redet.

  2. Handhelds

    Streetfood für eine Hand. Ohne Besteck, ohne Tropfen.

  3. Sides

    Beilagen zum Teilen. Für zwischendurch und mittendrin.

  4. Dolce

    Süßes zum Abschluss. Klein, präzise, im Stehen.

  5. Bar

    Cocktails klassisch und 0,0 %. Gleiches Glas, gleiches Niveau.

Die Bar

Mit Alkohol.Ohne Alkohol.Gleiches Niveau.

Klassische Cocktails und 0,0 %-Drinks auf Bar-Niveau, mit eigenen Zero-Proof-Spirituosen. Gleiches Glas, gleiche Sorgfalt. Niemand steht mit Orangensaft daneben.

0,0 % Alkohol.100 % Geschmack.

Zur Bar
Drink wird an der Bar ins Glas gegossen
Cocktailglas in Schwarz-Weiß

Anlässe

Wofür ihr uns bucht.

So funktioniert’s

Vier Schritte. Null Stress.

  1. 01

    Anfragen

    Über den Konfigurator: Anlass, Datum, Gäste, Location. Dauert drei Minuten.

  2. 02

    Menüvorschlag

    Innerhalb von 48 Stunden bekommt ihr euer Menü mit Angebot.

  3. 03

    Fixieren

    30 % Anzahlung, und der Termin gehört euch.

  4. 04

    Genießen

    Wir kommen, bauen auf, kochen, mixen und räumen wieder ab.

Über uns

Max und James. Beide vor Ort.

Zwei Gründer, gleichberechtigt, beide bei eurem Event. Max ist Gastgeber und Organisator, er hält den Abend zusammen. Ihr kümmert euch um eure Gäste. Um den Rest kümmern wir uns.

Mehr über uns

Catering in Südtirol

MAJA Experience: Catering in Südtirol, neu gedacht

MAJA Experience ist Streetfood-Catering und Event-Bar für ganz Südtirol. Gegründet von Max und James, die beide beim Event vor Ort sind. Wir kochen nicht für den Teller, sondern für die Hand: Alles lässt sich im Stehen essen, ohne Besteck und ohne dass etwas tropft.

Klingt selbstverständlich, ist es aber nicht. Auf vielen Events gibt es Burger, die man im Stehen kaum essen kann. Genau da setzen wir an. Dazu kommt eine Bar mit klassischen Cocktails und alkoholfreien Drinks mit eigenen Zero-Proof-Spirituosen. 0,0 % Alkohol. 100 % Geschmack. Damit auch Fahrer, Schwangere und alle, die morgen früh rausmüssen, etwas Besonderes im Glas haben.

Catering in ganz Südtirol: vom Eisacktal bis ins Überetsch

Zu Hause sind wir im Eisacktal, unterwegs in ganz Südtirol. Ihr feiert in Brixen, Klausen oder Feldthurns? Dann schaut auf unsere Seite zum Catering in Brixen und im Eisacktal. Für Events in der Landeshauptstadt und Umgebung gibt es das Catering in Bozen, für das Burggrafenamt das Catering in Meran und für den Osten das Catering im Pustertal.

Auch im Überetsch und in den Tälern dazwischen sind wir gern dabei. Ein Schwerpunkt: Locations ohne eigene Küche, etwa Schlösser, Weingüter oder Kellereien. Worauf es dort ankommt, steht im Journal unter Eventlocation ohne Küche.

Für welche Anlässe ihr uns bucht

Ob Team, Brautpaar oder Geburtstagskind: Bucht uns für euer Event. Wir stellen das Essen jedes Mal passend zum Anlass zusammen. Ein Sommerfest im Freien braucht andere Gerichte als eine Hochzeit mit langem Abend oder ein Festival mit vielen hundert Leuten an der Bar.

Warum es bei uns kein fixes Menü gibt

Eine Hochzeit im Weingut braucht anderes Essen als ein Afterwork im Büro. Deshalb gibt es bei MAJA keine Karte zum Ankreuzen. Wir kombinieren für jedes Event unsere Module neu: Signature als Hauptgericht, Handhelds für eine Hand, Sides zum Teilen, Dolce zum Abschluss und die Bar.

Vegetarisch und vegan planen wir auf Anfrage ein, glutenfreie Alternativen sind möglich. Welche Pakete es gibt, seht ihr unter Pakete. Wie es abläuft, unter So funktioniert’s. Dein Event. Dein Menü. Jetzt anfragen.

FAQ

Häufige Fragen

Alle Fragen ansehen

Was kostet euer Catering pro Person?

Das hängt von eurem Event ab: Gästezahl, gewählte Module, Location und Dauer bestimmen den Preis. Deshalb gibt es bei uns keine Pauschale, sondern ein individuelles Angebot. Schickt uns eure Anfrage, innerhalb von 48 Stunden habt ihr es.

Ab wie vielen Gästen kann man euch buchen?

Eine feste Mindestzahl an Gästen gibt es nicht. Am besten passen wir zu Feiern ab rund 30 Gästen. Für sehr kleine Runden gibt es einen Mindestumsatz, den nennen wir euch im Angebot.

Braucht die Location eine Küche?

Nein, eine eigene Küche ist nicht nötig. Wir kommen auch zu Locations ohne Küche, etwa Weingüter, Kellereien oder Schlösser. Was wir vor Ort genau brauchen, zum Beispiel Platz und Anschlüsse, klären wir bei der Anfrage.

Gibt es vegetarische, vegane oder glutenfreie Optionen?

Ja. Vegetarische und vegane Gerichte planen wir auf Anfrage ein, glutenfreie Alternativen sind möglich. Sagt uns bei der Anfrage einfach, worauf wir achten sollen.

In welchen Regionen seid ihr unterwegs?

In ganz Südtirol. Zu Hause sind wir im Eisacktal, unterwegs in Brixen, Klausen, Feldthurns, Bozen und Umgebung, Meran, im Pustertal und im Überetsch.

Gibt es auch alkoholfreie Cocktails?

Ja, und zwar nicht als Notlösung. Unsere 0,0 %-Drinks mixen wir mit eigenen Zero-Proof-Spirituosen auf dem gleichen Niveau wie die klassischen Cocktails. 0,0 % Alkohol. 100 % Geschmack.

Dein Event. Dein Menü.

Drei Minuten im Konfigurator. Menüvorschlag mit Angebot in 48 Stunden.

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